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Guide de voyage Forbes - Améliorer les normes de luxe

Comme nous l'avons mentionné précédemment, le Forbes Travel Guide a évolué au cours de son impressionnante et longue histoire pour devenir l'autorité suprême en matière de normes de luxe dans l'industrie hôtelière. Chaque année, la publication partage sa liste d'hôtels évalués afin de donner à ses lecteurs un aperçu unique du monde de l'hospitalité.

Chaque année, quelques-uns de ces hôtels sont sélectionnés pour être surclassés et obtenir la note très convoitée de 5 étoiles du Forbes Travel Guide. Ce sont ces hôtels qui ont prouvé qu'ils offraient un service de qualité et un dévouement inégalé au luxe. Aujourd'hui, je vais vous présenter une petite sélection de ces hôtels prestigieux et vous donner quelques conseils pour commencer votre carrière chez eux !

1. Four Seasons Resort Lanai

Four Seasons est une marque hôtelière fondée sur des idéaux d'innovation continue et de dévouement à un service parfait. Fondée à l'origine comme une petite aire de repos pour offrir une expérience intime et réconfortante aux automobilistes fatigués, la marque s'est développée dans le monde entier, mais n'a jamais abandonné ses racines, à savoir un service individualiste.

C'est avec ces idéaux que le Four Seasons a créé sa station paradisiaque à Lanai, à Hawaii. Lanai est une île au large des côtes d'Hawaï dont le secteur du tourisme appartient exclusivement à la chaîne hôtelière. En conséquence, l'hôtel a développé un nombre considérable d'activités et d'équipements sur l'île pour répondre aux besoins de ses clients. Il s'agit notamment de :

Un incroyable parcours de golf de 18 trous avec une vue "envoûtante" sur les formations de roches de lave situées à proximité, pour lesquelles l'île est particulièrement célèbre.
Une réserve de faune marine voisine de l'île, que les clients ont la possibilité d'explorer avec un équipement de plongée en apnée loué à l'hôtel.
Une écurie entièrement équipée pour permettre aux clients de découvrir l'île à cheval.
Des VTT, des voitures, des bicyclettes et même des hélicoptères sont disponibles pour les clients qui souhaitent une expérience d'exploration plus moderne.
Un spa de classe mondiale avec de nombreux soins sur le thème de la plage et de la mer pour ceux qui veulent se faire plaisir.

Le Four Season Lanai Resort est parfait pour les clients qui souhaitent se détendre et se relaxer sur le paradis tropical endormi qu'est l'île de Lanai. Pour les hôteliers, le complexe est l'endroit idéal pour apprendre les compétences et les techniques légendaires de Four Seasons, transmises par des décennies d'expérience. Il est également idéal pour tous ceux qui souhaitent acquérir de l'expérience dans le domaine de l'hôtellerie insulaire, de plus en plus populaire. Cette propriété est définitivement à la hauteur des normes de luxe du Forbes Travel Guide.

2. Faena Hotel Miami Beach

Selon les normes des chaînes d'hôtels de luxe, Faena est un groupe hôtelier relativement petit et jeune, ayant ouvert en 2015 et composé de 3 propriétés. Cependant, ce qui lui manque en expérience, il le compense largement en prestige et en réputation, au centre desquels se trouve son hôtel phare : le Faena Hotel Miami Beach.

Lorsque le Faena Miami Beach a ouvert ses portes, le principe fondateur était de fournir aux clients et à la communauté environnante un point de convergence culturel qu'ils pourraient découvrir et apprécier. En fait, comme nous avons précédemment mentionnéLe Faena a été construit sur le site de l'hôtel Saxony, qui, à son apogée, a accueilli des personnalités comme Marilyn Monroe et Frank Sinatra.
Outre l'histoire du lieu lui-même, le décor du Faena a été conçu de manière complexe par de nombreux designers talentueux et a été soumis à l'examen créatif du réalisateur hollywoodien Baz Luhrmann et de son épouse Catherine Martin, designer oscarisée. Lors de son évaluation de l'hôtel, le personnel de Forbes a souligné la qualité spectaculaire des éléments suivants :

La conception complexe et l'impressionnante collection/construction d'œuvres d'art de l'hôtel, y compris son propre spectacle accueillant d'un hall d'entrée "la cathédrale" (nommé pour ses piliers grandioses de sa conception originale de Saxe) ainsi que le joyau de la vaste collection d'art de l'hôtel : un squelette de mammouth laineux de 3 mètres de haut enveloppé d'or.
Le service exhaustif fourni par le personnel au bord de la piscine de l'hôtel et sur la plage privée de l'hôtel : Playa Faena
Le spa de 22 000 pieds carrés de style sud-américain, Tierra Santa Healing House, est doté de toutes les commodités que l'on peut espérer.

Le Faena est l'hôtel idéal pour les clients qui souhaitent s'imprégner de l'atmosphère culturelle des États-Unis sans même quitter le hall. Le Faena est également un endroit idéal pour tout hôtelier en herbe qui apprécie les choses les plus raffinées de la vie et qui souhaite intégrer cette appréciation dans sa carrière. C'est pour ces raisons que l'hôtel est à la hauteur des normes de luxe du guide de voyage Forbes et qu'il continue à le faire.

3. Meadowood Napa Valley

Le Meadowood Napa Valley est le mélange parfait entre un charme rustique accueillant et des normes de luxe haut de gamme. Niché au cœur de la région viticole des États-Unis, l'hôtel est situé dans un cadre naturel d'une beauté époustouflante et offre une riche sélection de vins locaux d'un nouveau genre.

Ceux qui franchissent les portes du Meadowood sont enchantés par l'engagement de la propriété à faire de leur voyage spécial, que ce soit par la note manuscrite du directeur de l'hôtel remise aux clients, les suggestions avisées du personnel du restaurant ou la conversation amicale du personnel de la réception. Tout le monde se sent comme chez soi à Meadowood, voici quelques-uns des aspects qui ont été soulignés par le guide de voyage Forbes :

Le Restaurant de Meadowood, a reçu 3 étoiles Michelin et a été loué pour son interprétation de la haute cuisine américaine (un style de cuisine raffinée popularisé par les chefs français et désormais très populaire dans la cuisine haut de gamme américaine). À la tête de ce restaurant se trouve Chris Kostow, un champion de la cuisine américaine moderne.
En raison de son emplacement, Meadowood s'est engagé à fournir la meilleure sélection de vins imaginable, qui surpasse de loin celle de ses concurrents régionaux.
Les vues époustouflantes de l'emplacement de l'hôtel, associées au décor et au style de l'extérieur de la propriété, constituent une expérience exquise pour ceux qui veulent s'aventurer en plein air.

Dans l'ensemble, le Meadowood est idéal pour les clients qui souhaitent goûter au charme de l'hébergement rustique américain traditionnel sans sacrifier le confort de l'hospitalité de luxe. Pour les hôteliers en herbe, le Meadowood a quelque chose à offrir à chacun, qu'il s'agisse de cuisine de luxe, de paysages américains classiques ou de formation à l'hospitalité de classe mondiale, vous trouverez tout cela en travaillant au Meadowood.

Enfin, mais pas des moindres...

Pour résumer, tous les hôtels que nous avons examinés aujourd'hui abordent l'hospitalité de luxe à leur manière. Qu'il s'agisse de la magnificence culturelle du Faena, du charme humble du Meadowood ou de la vibration exotique du Four Season Lanai, l'excellence se présente sous de nombreuses formes différentes.

Cependant, bien que chaque hôtel ait sa propre approche, il existe un grand nombre de normes auxquelles les hôtels doivent se conformer afin de recevoir la note 5 étoiles tant convoitée. C'est dans ces normes que réside la clé de l'excellence en matière de luxe et, une fois que vous les aurez comprises, vous serez en mesure de les appliquer sur votre lieu de travail.

Des hôtels plutôt impressionnants, non ? Et bien vous pourriez en faire partie ! Tous les hôtels mentionnés ci-dessus sont liés avec les partenaires d' Hospitality Academy et recherchent des candidats qui peuvent adhérer à leurs normes de luxe. Si vous voulez être sûr de faire partie de ces quelques chanceux, il vous suffit de nous envoyer un courriel à academy@pihospitalityacademy.com et nous pourrons vous indiquer comment inclure les standards du Forbes Travel Guide sur votre lieu de travail.

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